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电加热夹层锅介绍

电加热夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等结构，夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。3、如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

电加热夹层特点：

            1、自动控制温度，自动设定时间。

            2、导热介质：320号导热油

            3、300L不锈钢锅体一般为壁厚3毫米

            4：电热管为无缝不锈钢管组成，功率24千瓦。水饺夹层锅机械报价,水饺夹层锅机械报价

搅拌夹层锅特点：

搅拌夹层锅是以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、加热速度快等优点。1、锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头，保证锅内平整光滑。2、采用可倾翻锅，出料迅速、干净。3、实现自动搅拌，搅拌均匀，不糊锅底。4、结构紧凑，操作维修方便，工作，耗能低，使用寿命长。5、凡接触食品部分全部采用不锈钢制造，完全符合食品卫生要求。特性：夹层锅以在一定压力的蒸汽为热源，具有受热面积大加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。6、广泛适用于糖果、糕点、饮料、果汁、乳品、罐头及酿造、日用化工等行业水饺夹层锅机械报价水饺夹层锅机械报价

肉制品卤煮夹层锅不锈钢材质

       卤肉在制作时可以使用我们的卤煮锅设备，卤煮锅的方便之处，就是将卤味的上色调味等步骤，该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，都综合在一起，这也样一来减少了操作过程上的麻烦，另一方面，颜色过重的卤味在口感上也会有很大的影响，咱们的卤煮锅不仅省去了这些操作上的麻烦，并且在口感上也更加有弹性，卤煮锅是食品加工提高质量、改善劳动条件的良好设备。3、排水部分由空心轴、排水管、石棉绳、填料压盖、螺母与阻汽排水器（疏水器）等组成。水饺夹层锅机械报价

生产商制造电加热夹层锅自动温度

     电加热夹层锅以220V或380V电力为热源，夹层内装电热棒、电热管及导热油（自配），高温可以达到260度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。本设备具有受热面积大加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。

备注：容积，夹层工作压力，电机功率，加热功率、搅拌桨结构等可以根据客户要求加工定制。

1、夹层锅容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。

2、夹层锅结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构。

3、加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅。

4、按工艺需要采用带搅拌或不带搅拌设备。水饺夹层锅机械报价