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排骨熬汤蒸煮锅器型号信赖推荐「康汇机械」

发布时间:2021-11-15 01:45:40        







夹层锅用途

夹层锅是卫生级夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。2、排水管端应配装“阻汽排水器”(疏水器)节省蒸汽,以免造成浪费。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。夹层锅可用于烧水,炒菜,煮饭,熬粥,熬汤,煮饭,化糖,化胶,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等),酱油等食品行业,也可用于大型餐厅、酒店熬汤烧菜、炖肉、熬粥等。排骨熬汤蒸煮锅器型号,排骨熬汤蒸煮锅器型号


夹层锅的应用

广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖啡调料食品以及日用化工,制药等行业的搅拌混合。

产品采用一次成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。可采用蒸汽加热,燃气加热,电加热导热油等加热方式。受热面积大、热、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。排骨熬汤蒸煮锅器型号



馅料酱料搅拌锅温度可控

本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。1、操作工在操作时不能带水操作,在外部有渗油现象时,停止操作。式夹层锅主要由锅体、立式支腿、搅拌系统、加热系统、传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统和疏水系统等组成。应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用排骨熬汤蒸煮锅器型号排骨熬汤蒸煮锅器型号


可倾导热油夹层锅***电加热夹层锅

    对于凉粉加工设备,我们推荐电加热导热油夹层锅。夹层锅顾名思义是有夹层的,里面盛放着导热油。用电先给导热油加热,再用导热油产生的热量给锅内的凉粉加热。应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。凉粉搅拌过程中,温度不能太高,否则容易糊锅。导热油的特点是升温慢降温也慢,被加热到一定温度后可在较长一段时间内保持恒定不变。这种情况对凉粉的成型过程非常有利。电加热导热油夹层锅设置了变控箱装置,加热温度和时间均可以人为调控。起到节约能源、降低成本的作用。另外,鉴于凉粉的加工工艺,厂家特设置了可倾斜和带搅拌装置。可倾斜是锅体可以进行90度倾斜,方便物料倒出,减少人工操作。带搅拌装置的作用是使物料受热均匀,提高加工效率。凉粉加工设备型号齐全,从100L到600L不等,特殊型号及设备配置都可以根据客户需要进行定制。整机全不锈钢材制作,质量保障,价供应排骨熬汤蒸煮锅器型号排骨熬汤蒸煮锅器型号


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