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切丁机原理

切丁机参照机械进行设计制造，结构合理，该机能做到“丁” “丝” “片”且工作，切割肉丁小规格为4mm，大规格为30mm，是食品加工切割方面的常用设备。切割肉丁小规格为4mm，大规格为120mm，是食品加工切、割方面的常用设备;该机能切冻肉、鲜肉、熟肉及带骨的禽类产品。冻肉切丁机园刀具采取外置悬挂式设计，传动部分由涡轮变速，操作简单，洗拆方便，省时省力。

运行原理：调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可减少在切割过程中对产品的挤压。切割槽一侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。切丁机的拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助立刀将被切物体切成片状，然后经过圆盘切刀切成条状，并将被切物料送入横切段道口，有横切断刀切成所需要的立方体或长方体。土豆切丁机设备供应商

切丁机特点

产品特点：

1.调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。

2.调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。

3.调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可减少在切割过程中对产品的挤压。

4.切割槽—侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。

使用范围：

         广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。土豆切丁机设备供应商

多功能切丁机产品介绍

多功能切丁机产品介绍：

1.切丁机可加工各种生肉、蔬菜、水果，具有切块、切丝、切条、切片功能。

2.操作简便，设计合理，可调整刀速和自动预压缩系统保证肉块6个面的准确性。

3.鲜肉无需提前冷冻，保证产品高质量，可满足多种状态原料肉的切割均匀。

4.在切割前程度压缩产品，切割速度为50-120次/分。

5.压缩性机器结构节省了空间，机器部件可轻松拆除，便于清洁机器缝隙中的残渣。

6.冷鲜肉切丁机整机采用SUS304全不锈钢材质，由刀具、步进推进系统等构成，坚固耐用，且表面经特殊处理，色泽柔和美观，所有零部件边角圆滑，防水，避免残留物附着与机器。

7.步进或产品的传送、和切刀同步，行走系统和切刀转速可以无级调速。

8.机器核心部件，切块驱动系统密封严紧，防水。

9.模块化的刀具组合，可方便的拆装。土豆切丁机设备供应商

康汇机械加工定制鲜肉切丁机性能

　鲜肉切丁机专门用作鲜肉的切丁，不同于以往的该设备的是鲜肉切丁机速度快，刀口锋利，对于富有弹性的切肉一次性的切好，所以专门用作鲜肉切丁，它由一把切片刀，一组圆刀轴以及一组横切刀轴组成。首先，应将物料洗净去杂，如果被切的物料混有沙石或泥块，刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。 更换圆刀轴、横切刀轴以及调整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的转换。诸城精创机械厂是老牌的切丁机厂家，所生产的设备坚固耐用，卫生方便，本机广泛应用于蔬菜，食品加工厂切割小型肉粒，适用于肠类食品，调料产品，和面食产品如包子陷，水饺陷等产品切割。土豆切丁机设备供应商土豆切丁机设备供应商